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春江慢鸭,一场品牌反定位的成功!

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来源:惠农鸭业发布日期  2017-06-30浏览:-
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     曾经有一个企业的老板对我说,我做的这个产品竞争对手太多了,但我没办法,还是要做下去,毕竟我还有那么多的员工要生活,我每天都在和经销商打交道,搞好关系,希望自己的品牌不要被别的品牌取代。他的这句话也是中国很多企业家面临的问题,面对产品同质化的红海,我们怎么办?

春江惠农



    今天分享的这个案例,就是典型的这种情况,惠农神星是一家江苏企业,在这些年鸭子热潮的时候开了许多专卖鸭熟食的专卖店,刚开的时候没什么竞争对手,销售还可以,但随着这两年绝味、周黑鸭等等同类型大大小小的专卖店越开越多,销售受到了挑战!

春江鸭

春江鸭加盟店




    我们的观点:给我一个支点,我能翘起地球,同样,给我一个销售力点,我能翘起整个市场。只要找到销售力点,一切问题将迎刃而解。绝味的销售力点在品类占位鸭脖,周黑鸭的销售力点在品质隐喻黑鸭。我们的销售力点在哪里?


春江鸭销售点






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    在找到这个销售力点之前,我们来看看整个熟食市场,大家都在强调快销,味道越来越刺激,包括现在的美团外卖,百度外卖,饿了吗,销售都在求快,而且越来越快,恨不得现在下单,一秒钟后就送到你手里。我们如果再强调快,明显玩不过绝味周黑鸭。


春江慢鸭


既然“快”玩不过他们,我们就玩“慢”,用反定位进行突破。

春江慢鸭 (2)



中国人为什么疯狂的购买日本马桶盖?
中国人为什么疯狂的购买瑞士手表?
中国为什么疯狂的购买进口奶粉?
中国人为什么疯狂的购买新西兰猕猴桃?
中国人为什么疯狂的购买......
中国人不差钱!只是中国具有工匠精神的产品太少了!
就是连李克强总理,都在大力提倡工匠精神,大势所趋!


慢鸭,重新缔造出蓝海市场。

慢鸭



对于熟食鸭子来说,这个工匠精神,就是慢,慢工出细活!
鸭子养殖不是快养出来的,是慢慢养出来的。味道是慢慢卤出来的,没有急躁的味道。吃我们产品的时候是慢慢的品尝,不是着急把火的填饱肚子。

春江慢鸭慢工

春江慢鸭慢品





    不做全盘否定,保住原有的市场的基础上,进行半步提升,在原有商标“春江鸭”的基础上注册“春江慢鸭”,品牌概念全部围绕“慢”来进行。

春江慢鸭 (3)



品牌广告语:慢工古法,认真美味!

慢工古法 认真美味


春江慢鸭



卡通形象:一个具备工匠精神的鸭子!

春江慢鸭形象



店内海报


春江慢鸭慢工



春江慢鸭慢品


春江慢鸭古法




店铺人员服装

春江慢鸭人员服装



保鲜装

春江慢鸭保鲜装

春江鸭保鲜装




专卖店形象

春江慢鸭专卖店形象



你快,我慢!
你快销,我工匠精神!
给我一个“慢”的支点
我能翘起整个熟食市场!

就在上周,春江慢鸭企业来电,说:用了新品牌系统之后,神了,销售不断上升!

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